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Ricordanze di Sapori di San Secondo (PR): |
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Forse non cambieranno idea, ma l'occasione è da cogliere senza esitare. Ricordanze di Sapori, la bellissima e attesissima serie di cene in costume che ci fa rivivere nei Castelli dell'Associazione del Ducato di Parma e Piacenza i fasti delle corti del passato, questa volta punta sui single. Durante la serata del 4 settembre 2004 nel cortiletto d'onore, o in caso di maltempo, nel magnifico Salone delle Gesta Rossiane, verrà selezionata tra gli intervenuti, dopo una serie di prove, una coppia di "ambasciatori" che, se non decideranno immantinente di rinunciare allo stato di single, non dovrebbero però ignorare il suggerimnento di Ricordanze.
Sulla tavola i piatti dello chef Cristiano Ghiretti del ristorante
Sanvitale: antipasti invoglianti e sgraffignoni verdi, coniglio e anitra muta e lupini al cinnamomo, sardanapalo di panna cotta e torta rubea, tra le altre leccornie. Classici del Conte e del Feudo e Malvasia dei Colli di Parma, dalla cantina. L'evento è coordinato dall'Associazione Corte dei Rossi. Si cena alle 20.00 in punto,
con prenotazione obbligatoria.
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