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Dolcezze a teatro… e a merenda al Teatro Girolamo Magnani di Fidenza (PR) Domenica 10 dicembre
appuntamento con le Ricordanze “Dolci melodie a teatro” per un pomeriggio insolito da trascorrere al Teatro Girolamo Magnani di Fidenza (PR) domenica 10 dicembre 2006, in compagnia dell’orchestra della Fondazione Arturo Toscanini. Un omaggio alla musica che si unisce ad un invito irrinunciabile per il palato. L’appuntamento è per le 16, con al visita al teatro e il concerto, cui fa seguito una succulenta merenda proposta da Elio Luisgnani, e dai maestri pasticceri di Borgo San Donnino. Capolavori dell’arte golosa, come i delicati tortelli di sfoglia ripieni di marmellata brusca, le offelle farnesiane con ripieno di mela, uvetta, pinoli, cedro candito e briciole di mustaccioli al miele, i biscottini d’orzo di grano antico serviti con zabaione, il latte in piedi, il rouleau di castagne, cacao e rhum con salsa inglese, il bussilan di farina di grano antico con bucce di limone, la spongata verdiana e la torta del Ducato. Ad accompagnare la ghiotta e ricercata merenda Vin Santo e Malvasia dolce. L’appuntamento è organizzato dall’Associazione dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, nell’ambito della rassegna “Ricordanze di Sapori”, in collaborazione con Regione Emilia Romagna, Provincia di Parma e Provincia di Piacenza, Banca di Piacenza, Unione Appennino e Verde e Fidenza Outlet Village. Il costo è di 30 euro a persona e la prenotazione è obbligatoria. Per
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