Pomeriggio
di musica e dolcezza al Teatro Magnani di Fidenza (PR), insieme
all’Orchestra della Fondazione Arturo Toscanini, che domenica 9
dicembre 2007 omaggia il maestro Giuseppe Verdi.
L’appuntamento, con inizio alle 16, fa parte dell’iniziativa
Ricordanze di Sapori, giunta quest’anno alla sua undicesima edizione e
organizzata dall’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza.
Le “Ricordanze” mettono in scena banchetti luculliani, in cui si
ripropongono antiche ricette della tradizione, da gustare nella
suggestiva atmosfera di castelli, rocche e manieri insieme a spettacoli
e animazione. Gli sponsor e i collaboratori dell’iniziativa sono
Regione Emilia Romagna, Unione Appennino e Verde, Provincia di Parma,
Provincia di Piacenza, Banca di Piacenza e Fidenza Village Outlet
Shopping, insieme a Parma Turismi e Piacenza Turismi.
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Si
comincia con il visitare il teatro, con i suoi favolosi stucchi d’oro
e gli eleganti affreschi, per continuare con un trionfo di arte golosa
grazie alla succulenta merenda allestita dai maestri pasticceri di Elio
Lusignani. A partire dalle 17 si possono degustare, servendosi da un più
che invitante buffet, turbanti di sfoglia all’erba cipollina con crema
di tonno, offelle di sfoglia al timo con alici, chifferi alla
santoreggia con crema di formaggio e involtini di sfoglia con mele
speziate alla crema. Non mancano le delizie dolci: scrigno dolce al
cuore di noci, fagottino al cioccolato, tartufino della Duchessa, tranci
di panettone con crema Sant’Onorato al mandarino e la classica
spongata verdiana. Si brinda al maestro con vin santo e malvasia dolce.
Il costo per la partecipazione è di 30 euro e la prenotazione è
obbligatoria.
Per
informazioni e prenotazioni:
Associazione
Castelli del Ducato di Parma e Piacenza
– Club di Prodotto
Tel.
0521.829055/823221 – Fax: 0521.823246
Oppure
presso tutte le filiali della Banca
di Piacenza
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