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A Tavola con il Blues
è cresciuto fino a …. Diolo di Soragna

Sabato 14 luglio alcuni dei migliori bluesmen italiani nel “recupero” che si terrà al campo sportivo - Come al solito i buongustai potranno assaporare piatti del Mississippi e specialità della “bassa”
 
Nella “Bassa” parmense, quel lembo di territorio della provincia di Parma, vicino a Po, dove nacquero due personaggi come Verdi e Guareschi, dove si produce Culatello di Zibello Dop e Parmigiano reggiano, c’è una rassegna che solo qui poteva essere concepita. Perché unisce il blues delle radici del Mississippi a quello italiano e mette  in … tavola alcune proposte enogastronomiche basate su prodotti statunitensi e prodotti della bassa stessa.
Si tratta di “A tavola con il Blues - Rootsway Roots’n’Blues & Food Festival” che, alla sua terza edizione, non si accontenta delle canoniche 4 tappe in altrettanti Comuni, ma si espande a Soragna, anzi, nella bella frazione di Diolo.
Sabato 14 luglio si recupera la serata di Diolo (Campo Sportivo) con alcuni dei migliori bluesmen italiani quali Paolino “Little Paul” Venturi, Max Prandi Cha Tu Kings e Angelo “Leadbelly” Rossi. L’appuntamento con la musica è alle ore 20.30 ad ingresso gratuito.

Negli stand gastronomici (dove per la parte statunitense si gusta carne del Nebraska, fritto all’americana battezzato Big Mississippi, ecc.) i prezzi sono modici grazie all’impegno dei volontari del Circolo di Diolo, i quali prepareranno anche prelibatezze del territorio come i Pisarei, i Guancialini, Brasato con polenta e l’Hamburger di Diolo.

“A tavola con il Blues – Rootsway Roots’n’Blues & Food Festival 2007” è promosso dalla Provincia di Parma con il sostegno della Fondazione Cariparma, organizzato dall’Associazione Roots & Blues di Parma con la Strada del Culatello di Zibello e i Comuni di Colorno, Polesine Parmense, Roccabianca, Sissa, Soragna, Zibello.
 
 Per informazioni: cell. 339 3849219 -  email  info@rootsandblues.org